Rollitos de salmón

Rollitos de salmón

Ingredientes para 2 tortitas:

Batimos:
- 1 huevo
- 2 CS de salvado de Avena
- 2 CS rasas de maizena
- 2 CS de queso batido
- un chorrito de leche
- pizca de sal
- 1 CC de levadura
Se hacen en una sartén como creeps

Relleno:
Lechuga
Salmón ahumado
Palitos de cangrejo
Tomate en rodajas

Salsa:
75gr de queso batido
1CC mostaza de Dijon
Eneldo al gusto
Sal y pimienta